🍹 День лимонада. Лимонад с мороженым.

Лимонад с мороженым.

В День лимонада, который сегодня отмечается, предлагаем приготовить особенный напиток-десерт, можно сказать, что даже праздничный. Это лимонад с мороженым – сразу два летних лакомства в одном.

Главный секрет десерта – не смешивать и взбалтывать. Мороженое должно образовывать шапочку на бокале. Дополнительную плотность лимонаду можно придать с помощью льда, он будет поддерживать «корону» из мороженого.

😃 Неподдельный восторг такой десерт подарит ребятишкам. Особенно, если украсить его кондитерскими посыпками или яркими ягодами.

✅ Ингредиенты

Сироп малиновый или клубничный - 30 мл

Смесь Мороженое домашнее ванильное, С.Пудовъ - 1 шт.

Молоко охлажденное - 200 мл

Цитрусовый сок - 50 мл

Газированная вода - 100 мл

Смесь Взбитые сливки, С.Пудовъ - 1 шт.

Молоко охлажденное - 150 мл

Лёд - для подачи

✅ Приготовление

1. Соедините в миске смесь для мороженого и молоко. Взбейте в течение 3-5 минут до увеличения в объёме в 2.5 раза.

2. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру на 4-5 часов.

3. Соедините смесь для сливок и молоко. Взбейте в течение 3 минут до образования пышной массы. Переложите сливки в кондитерский мешок с насадкой.

4. Соберите коктейль. На дно выложите лёд, немного сиропа, мороженое, сок и долейте газированной водой. Украсьте взбитыми сливками и дополните любимыми ягодами.

5. Подавайте коктейль сразу.

Приятного аппетита! 💛