159,1K подписчиков

В ритме летних вкусов. Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (49)

105 прочитали

 Запеканка из молодой капусты с курицей. Овощная запеканка с кабачками. Запеканка из риса с яблоками и морковью. Творожная запеканка с шоколадом. Картофельная запеканка с грибами.

Запеканка из молодой капусты с курицей. Овощная запеканка с кабачками. Запеканка из риса с яблоками и морковью. Творожная запеканка с шоколадом. Картофельная запеканка с грибами.

Овощная запеканка с кабачками готовится в микроволновке. Нарезанные кабачок, болгарский перец, репчатый лук выкладываются послойно, а сверху покрываются сметанно-сырной заливкой с чесноком. Овощи получаются сочными, ароматными, с ярким сливочным послевкусием.

кабачки, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный
кабачки, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Сладкая рисовая запеканка с яблоками, морковью и изюмом. Благодаря тому что яичные белки взбиваются отдельно и перемешиваются с рисовой массой, запеканка получается нежной. Яблоки, морковь и изюм прекрасно сочетаются с рисом.

рис, молоко, масло сливочное, яйца, яблоко, морковь, изюм, сахар, сахар ванильный, соль, масло растительное
рис, молоко, масло сливочное, яйца, яблоко, морковь, изюм, сахар, сахар ванильный, соль, масло растительное

Творожная запеканка с шоколадом получается очень нежной. Творог и вкрапления шоколада – идеальное сочетание. Творожную запеканку, покрытую шоколадной глазурью, можно подать и к завтраку, и в качестве десерта.

творог, сахар, яйца, крупа манная, сахар ванильный, шоколад, масло растительное, соль
творог, сахар, яйца, крупа манная, сахар ванильный, шоколад, масло растительное, соль

Картофельная запеканка с грибами в сливочном соусе. Исключительно органичное сочетание продуктов. Шампиньоны предварительно готовятся в соусе из молока, сливочного масла и куриного бульона. Соус пропитывает тонкие ломтики картофеля, и запеканка получается очень вкусной и ароматной.

куриные окорочка, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, молоко, масло сливочное, мука, чеснок, сухари молотые, соль, перец чёрный молотый
куриные окорочка, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, молоко, масло сливочное, мука, чеснок, сухари молотые, соль, перец чёрный молотый

Многие любят мясо по-французски с картофелем и помидорами. Более диетический, но не менее вкусный аналог этого блюда – запеканка из молодой капусты с курицей, помидорами и сыром. Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно!

куриное филе, капуста белокочанная, помидоры, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая
куриное филе, капуста белокочанная, помидоры, яйца, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Палитра интересных вкусов. Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (48)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#в духовке

#кухня

#кулинария

#полезные советы