Мало для кого еда является лишь средством для выживания. Вокруг приемов пищи выстраиваются целые традиции и праздники, она является частью культуры разных стран и национальной идентичности миллиардов людей. Еда — это способ проявить заботу о близком, впасть в ностальгию, погрузиться в детство или юность, вспомнить бабушкин курник и вкус деревенского молока. Мы очень тесно связаны с едой. Однако среди такой тесной связи есть место и негативным отношениям с ней.
О том, как формируются расстройства пищевого поведения и что с ними делать — статья Анастасии Емец, психолога с шестилетним опытом работы, КПТ и АКТ-специалиста.
Расстройства пищевого поведения (РПП) — это один из самых распространенных и опасных видов психологических расстройств, как минимум потому, что несет прямой вред здоровью человека. Говоря об РПП, чаще всего упоминаются анорексия или булимия, и сегодня мы затронем еще одну его форму — компульсивное переедание.
Компульсивность является непреодолимым внутренним стремлением совершить какое-либо действие, обычно противоречащее воле человека, и присутствует при различных психиатрических состояниях. Компульсивное переедание — серьезное психологическое расстройство, которое характеризуется потребностью в употреблении большого количества пищи в краткий промежуток времени, даже при условии отсутствия реального голода. Люди, страдающие от этого состояния, могут испытывать сильное влечение к определенным продуктам или типам пищи, и часто теряют контроль над количеством пищи, которое они потребляют. Принято считать, что в основном от КП страдают женщины, но это не так — статистика приблизительно распределяется среди обоих полов
В современных психологических исследованиях компульсивное переедание рассматривается с точки зрения трех компонентов: привычное переедание, переедание с целью снятия негативного эмоционального состояния и переедание, несмотря на негативные последствия, вызывающие отвращение у человека к самому себе.
В первом варианте речь идет о том, что действия, совершаемые человеком, могут стать компульсивными привычками. Б.Дж. Эверит и Т.У. Роббинс считают, что подобные привычки формируются в момент, когда ассоциация “стимул-реакция” перекрывает цель самого поведения. Говоря проще, частое поощрение себя “вредным ужином” после тяжелого рабочего дня при постоянном повторении перестает мотивировать и становится привычным поведением, которое, в свою очередь, и приводит к формированию компульсивного переедания. Важно, что мы не говорим о том, что вам необходимо перестать себя радовать походами в ресторан или мороженым на ужин. Главное — не доводить подобный паттерн до статуса привычного поведения.
Переедание с целью заглушить негативные эмоции — в основании такой структуры лежат нейропсихобиологические процессы: снижение ценности вознаграждения как последствие нейроадаптации и негативный эффект при отказе от этого вознаграждения. Иными словами, чем чаще мы пытаемся заглушить стресс едой, тем менее ценными становятся подобные приемы пищи и тяжелее переживается отказ от них. В данном случае попытки соблюдения диеты и контроля над своим пищевым поведением приносит больше психологического дискомфорта. Обычные жизненные стимулы становятся менее интересными, и при отсутствии привычного подкрепления избавления от стресса при помощи чего-то вкусного формируется раздражительность, тревога и даже дисфория. В подобной форме компульсивное переедание одновременно и улучшает состояние в краткосрочной перспективе, и ухудшает психологическое состояние человека в долгосрочной, заманивая его в ловушку еще большего стресса.
Если говорить о переедании, несмотря на переживание отвращения к подобной форме поведения, то это самое прямое проявление компульсивности. Это прямое проявление зависимого поведения, при котором человек не может остановиться совершать какое-либо действие, несмотря на его взгляды на этот счет. В подобном варианте люди могут лгать о количестве или качестве потребляемой ими пищи, пытаться скрыть это, целенаправленно уединяться и попросту стыдиться размера необходимых для него порций. Подобная форма РПП может привести к проблемам социального взаимодействия, эмоциональным и психическим расстройствам, а также подвергать опасности свое физическое здоровье.
Лечение КП обычно включает комбинацию психотерапии, медикации и психологической поддержки. Психотерапия нацелена на помощь людям справиться с эмоциональными проблемами и научить их альтернативным стратегиям для здорового проживания негативных эмоций, помимо пищи. Медикаменты, назначенные квалифицированными специалистами могут помочь в контроле хаотичных влечений к определенным продуктам питания. Поддержка от семьи и друзей также играет важную роль в успешном преодолении компульсивного переедания.
КП и невозможность переживать негативные эмоции могут создавать застойный круг, но с правильным подходом и стремлением их можно преодолеть. Развитие здоровых стратегий управления стрессом и осознанные решения в пищевом поведении помогут вернуть равновесие и восстановить здоровое отношение к еде. Переедание, ровно как и отказ от пищи сильно снижает качество жизни, психологическое и физическое состояние нашего организма. Не стоит забывать о существовании другой крайности — иногда желание заказать десерт — это просто желание заказать десерт.
Подписывайтесь на телеграм-канал нашей клиники: там дипломированные специалисты регулярно делятся своими знаниями и опытом. Также в канале регулярно анонсируем мероприятия, в которых можете поучаствовать:
