✍️ Ингредиенты:
👉 Сметана 20% - 300 г.
👉 Сахар - 250 г.
👉 Ванилин - на кончике ножа
👉 Сливочное масло - 60 г.
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
🥣 В сотейнике на медленном огне довести до кипения сахар со сметаной.
▫️ Добавить ванилин и довести консистенцию до карамельного цвета.
🥣 Добавляем сливочное масло, выключаем огонь и перемешиваем до однородной консистенции.
🥣 Выливаем ещё жидкие ириски в стеклянную форму.
🥣 Ставим в холодильник для застывания на 30 минут.
🥣 Достаём из формы и нарезаем на квадратики.
Приятного аппетита!
Больше рецептов:
https://t.me/+IfrzQgx4lxVmZmYy
