Ужин – это не просто трапеза, это завершение дня, время расслабиться и насладиться вкусной едой. Но часто после работы не остается сил на готовку сложных блюд. Вот почему мы собрали для вас топ 5 ужинов, которые легко приготовить, не требуют много времени и порадуют вас вкусом и пользой.
1. Рыба с овощами на пару
Это блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное. Рыба – богатый источник белка и омега-3 жирных кислот, а овощи – кладезь витаминов и клетчатки. Просто положите рыбу и любимые овощи (брокколи, цветная капуста, спаржа, кабачки) в пароварку и готовьте 15-20 минут. Подавайте с зеленью и лимонным соком.
2. Куриная грудка с рисом и овощами
Классика жанра, которую можно разнообразить бесконечным количеством способов. Отварите куриную грудку, нарежьте ее кубиками и обжарьте с любимыми овощами (перец, лук, морковь). Добавьте рис, приправьте специями и готовьте 5-7 минут.
3. Салат с тунцом и авокадо
Быстрый и полезный вариант ужина. Нарежьте салатные листья, добавьте консервированного тунца (в собственном соку или в масле), нарезанный авокадо, помидоры черри, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
4. Суп пюре из тыквы
Отварите тыкву, измельчите ее блендером, добавьте сливки или кокосовое молоко, специи (имбирь, куркума) и немного соли.
