Доброго и крепкого здоровья, всем. И тем кто ещё не подписался. Вступайте в компанию.
Сегодня немного нищебродская статья. Из продуктов со скидкой.
Короче взял сырок моя цена.
Почитал на него отзывы, кто-то ругает кто-то нет, но говорят, что собаки едят и ещё просят. Ну если собаки едят, то и пенсионерам можно. Честно скажу, этот сырок--гаражная закуска. Но нас это не остановит. Вот нагнал страхов. На самом деле, мне удалось сделать очень вкусный рецепт на основе этого сырка. Ну это как рецепты на основе китайской лапши. Не шедевр кулинарии но вкусно. Рассказываю
Помидоры уцененные, но без гнили и повреждений, просто уже не товарный вид и если не продать с уценкой то будет поздно. Ну как кефир с сегодняшним сроком годности, завтра он уже просроченный. Моем. И режем их любым удобным способом. Как для салата.
Однну помидорку режем помельче и отправляем на сковородку с добавлением масла растительного, соли, перца, специй.
Режем сырок кубиками
Помидорки должны поплыть, после этого отправляем, в сковороду кубики сырка. Готовим минуту, две. еремешиваем, при этом следим, чтобы кусочки сохранились, сырок становится очень мягким и его легко раздавить. На этом этапе добавил два зубчика чеснока мелко порезанного.
К тому что на фото ещё минуту, полторы и газ можно выключить. В принципе если залить яйцом и пожарить яичницу, будет тоже вкусно. На сегодня просто отправил эту заправку к порезанным посоленым слегка и заправленным маслом помидорам.
Помидоры 16 рублей, сырок 19 рублей.
И это очень вкусно. Конечно не высокая кухня, но уже и не гараж. Не стыдно и на дружеской посиделке, или на даче. Да и вообще не стыдно🙂. Стыдно за депутатов.
Попробуйте. Заправку, желательно прямо горячей, со сквороды, использовать. Огурец у меня был. Но поленился его резать. А вот зелени, например базилика не помешало бы. Ну и иных добавок. На ваш вкус.
Готовлю уже второй раз, повторяемость хорошая. И именно с таким сырком, с другими не пробовал. Для себя, ещё добавляю мелко порезанного репчатого лука, из сладких экземпляров. От цинги🙂.
Рекомендую к повторению, я жив🙂 и доволен.
Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте.
