Кулинар Новатор

Здравствуйте, дорогие читатели. Купил я крупу пшеничную высший сорт. Она жёлтая. Помол крупней чем манка. На самом деле практически манка, но вкус более взрослый что-ли. Короче мне понравилось, я её добавляю в лепёшки супы...

Здравствуйте, дорогие читатели ( будет и рецепт) , держитесь за стулья. Сначала начал читать дзен, хотя писательский зуд у меня был и до дзена. Всякие фейсбукии ютубы и прочее отмёл сразу. Хотя Ютуб хорош конечно, но ролики это не моё...

Здравствуйте , дорогие читатели. Старинный русский рецепт. Гороховый кисель, режется ножом, и всего два ингредиента горох и вода, если соль не считать. Можно считать нашим русским пемиканом, а еврейский хумус, просто отдыхает...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня будет много фотографий. И мало писанины. Нет все-таки писанина будет будут и рецепты. Я против дневниковых статей. Но что поделать, готовлю вроде и одинаковые рецепты, но всё равно, в каждом что-то меняю, от количества воды, до времени приготовления...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня у меня статья с рецептом без рецепта. Или ещё один день из жизни Николая Лексеича. Давно присматривался к шашлыку из магнита, но не покупал. И тут в распаковке, увидел его...

Здравствуйте, дорогие читатели. Вы пробовали жидкую яичницу? У Вас есть шанс. Иногда случается, что врачи рекомендуют жидкую пищу. Ну или например космонавты едят из тюбиков. Или нечем кусать. А мне сегодня просто лень жевать...

Здравствуйте, дорогие читатели. Не боюсь оказаться смешным, если вы знаете этот лайфхак напишите. А для меня это новость. Вот и мне захотелось бульона из куриных яиц. Вообше практика, добавлять например...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я готовил макароны по флотски, но без мяса. Что такое макароны по флотски? Состав? Да ладно 🙂, тогда что такое пельмени? Состав тот же. И у чебуреков тот же, но они не пельмени...

Здравствуйте, дорогие читатели. Мясо на моём канале бывает редко. Но иногда его так захочется, что спать не могу, организма требует белка и яичницей его не обмануть и чайник вдруг становится тяжелее. Тогда я поступаю так...

Здравствуйте, дорогие читатели, надысь прочитал рецепт, толи в статье, толи в комментариях. Сразу загорелся проверить, вчера купил крабовых палочек по смешной цене 29 р. 100 грамм. Однако 290 р/кг. 🙂 Но не будем о грустном...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня у нас салат, шуба без свёклы и без селёдки. Анекдот: Сделала мужу салат-- селёдка под шубой, картошку заменила на авокадо, селедку на сёмгу, огурец на каперсы, добавила лобстера, сверху украсила чёрной икрой...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня у нас ресторанное блюдо быстрого приготовления. Конечно лукавлю, в ресторане бывает и вкусней. Но мне достаточно вкуса, чтобы не хотеть перется в ресторан лишний раз...