Ингредиенты:
- филе куриное - 850 гр.;
- зелень - 50 гр.;
- яйца – 4+1 шт.;
- соль – 3 гр.;
- копченая паприка – 2 гр.;
- сыр – 50 гр.
Приготовление:
Филе пропустить через мясорубку, смешать с мелко порезанной зеленью, солью, перцем и одним сырым яйцом. 4 яйца отварить, сыр натереть на мелкой терке. Форму выстелить пергаментом, выложить примерно ½ от фарша, посередине положить очищенные отварные яйца, накрыть остатком фарша. Запекать 35 минут при температуре 180°C в предварительно разогретой духовке, затем посыпать сыром и дать постоять в выключенной духовке 5 минут.
Приятного аппетита!
