📆 14 июня 2024
Бодрящие свойства кофе открыли эфиопы ещё в 850 годах нашей эры, но тогда они использовали не сами зёрна, а кофейные ягоды: их ели сырыми и высушенными, и только в 12 веке из кофейных зёрен стали готовить напиток.
Сейчас в мире выращивают 4 основных видов кофе: арабика, робуста, либерика и эксцельза.