В начале ХХ века «Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей» входило в тройку крупнейших кондитерских фирм России, а Алексей Иванович Абрикосов по праву носил титул «шоколадного короля России». Магазинчик «Товарищества» был открыт на Невском проспекте ещё в 1906 году. В то время само товарищество уже было громадным по тем временам предприятием: 2000 работников, 400 тонн карамели, конфет, шоколада и бисквитов в год.
Кондитерская на Невском проспекте пользовалась большой известностью и славилась своими глазированными фруктами, шоколадными фигурками в разноцветной фольге и сюрпризами в подарочных коробках – всем тем, чем была известна по всей России гигантская империя «Абрикосова и сыновей».
Интерьеры были выполнены в модном в те времена китайском стиле «шануазри». Стены украшены панно с вышивкой ручной работы из китайского шёлка, а элементы декора делал художник Федор Шемякин.
После 1917 года кондитерская фабрика Абрикосова (как и другие кондитерские фабрики) была национализирована советской властью, а в 1922 переименована в «Фабрика им. рабочего П.А. Бабаева».
Однако интерьер кофейни «Абрикосовъ»частично сохранился и по сегодняшний день, а в его реставрации участвовали специалисты Эрмитажа! У нас с вами есть прекрасная возможность увидеть всё своими глазами, придя попить кофе в кофейню. Я часто там бываю!
Адрес: Невский проспект, д. 10 (метро Невский проспект или Гостиный двор)
