Разнообразие красок и вкусов. Лучшие СУПЫ №24-24

Зелёный борщ на сыворотке. Сырный суп с рисом. Фасолевый суп со шпинатом. Сырный суп с фрикадельками. Рисовый суп с грибами. Суп со шпинатом, фрикадельками и яйцами. Холодный свекольник на кефире и минеральной воде.

Сырный суп с рисом и сладким перцем. Помимо картофеля, моркови и лука в суп также добавляется болгарский перец. Он обжаривается вместе с остальными овощами. Рис придаёт супу больше сытности. Плавленый сыр обеспечивает нежный сливочный вкус.

сыр плавленый, рис, картофель, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Фасолевый суп со шпинатом готовится очень быстро. Картофель в суп не добавляется, фасоль используется консервированная. Томатный соус придаёт супу цвет и вкус. Из зелени используется не только шпинат, но и ароматный базилик. Подаётся суп с кусочками твердого сыра.

фасоль консервированная, шпинат, соус томатный или помидоры, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, сыр твёрдый

Сырный суп с фрикадельками. Фрикадельки готовятся из мясного фарша с луком и сметаной. В суп добавляются стебли сельдерея – нарезанный сельдерей обжаривается вместе с луком и морковью.

фарш мясной, картофель, сыр плавленый, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, сметана, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, масло растительное, зелень свежая

Рисовый суп с грибами по составу исключительно прост – он варится из шампиньонов, лука, моркови и риса. Паприка придаёт постному супу яркий цвет и вкус.

шампиньоны, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль

Суп со шпинатом, фрикадельками, картофелем и яйцами – еще один простейший суп из четырёх ингредиентов, не считая соли, перца и воды. За счёт фрикаделек суп аппетитный и питательный.

картофель, шпинат, фарш мясной, яйца, соль, перец чёрный молотый

Холодный свекольник на кефире и минеральной воде. Освежающий свекольник в жару – просто находка. Готовится суп-холодник недолго, если исключить время варки свёклы. Натёртые огурцы, отварные яйца и свёклу дополняем свежей зеленью и заливаем кефиром и минеральной газированной водой.

свекла, огурцы, яйца, зелень укропа, лук зелёный, сок лимона, горчица, сахар, уксус, соль, перец чёрный молотый, кефир, вода газированная, яйца, огурцы свежие, зелень укропа

Зелёный борщ на сыворотке. Сыворотка дарит супу без мяса интересный вкус с кислинкой. Свежая летняя зелень, а также стебли сельдерея делают суп ароматным и витаминным. Яйца добавляют сытность и нежность.

сыворотка молочная, картофель, щавель, лук репчатый, сельдерей черешковый, яйца, укроп и петрушка, лавровый лист, соль, перец черный молотый, масло растительное, сметана (для подачи)

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Легко и вкусно. Лучшие СУПЫ №24-23”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы