Снова как я люблю.
Просто, удобно, сытно и полезно!
Лёгкий подсчёт БЖУ
Котлетки от бабушки. Объеденье.
Фарш,
4 яйца
Картошка или кабачок потереть на мелкой терке
Немного муки или манки для связки
Если добавляете манную крупу, то дайте ей набухнуть.
Можно добавить зеленушку, лук по желанию, соль, перец по вкусу. Обвалять в муке. Можно и не обваливать.
В тарелку себе овощи. У меня, как обычно, капуста. Обычная, белокочанная )
Схема: фарш - 4 яйца - овощ - манка (мука) - масло для жарки.
Добавлю, что масло для жарки можно минимум, либо готовить в небольшом количестве воды на маленьком огне, кому это важно. Я уже так приноровилась )
