Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Пробуем новые вкусы и сочетания. Время РЕДИСКИ (7)

Жареный редис с соевым соусом. Салат с редисом, помидорами и фетой. Окрошка с курицей и редисом. Лапша со свининой, морковью и редисом. Салат из молодого картофеля и редиса.

Свежий и сочный салат с редиской, помидорами, сыром фета и луком – универсальное дополнение ко многим блюдам. Кусочки мягкой феты придают овощному салату приятный солоноватый вкус и делают его более сытным.

помидоры, сыр фета, редис, лук репчатый красный, листья салата, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
помидоры, сыр фета, редис, лук репчатый красный, листья салата, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Среди множества вариантов окрошки есть более сытный – на бульоне и кефире. В составе окрошки с курицей и редисом, приготовленной на курином бульоне, обычные продукты: картофель, морковь, яйца, а также редис и куриное мясо.

курица, картофель, морковь, лук репчатый, редис, яйца, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, кефир, перец горошком, лавровый лист
курица, картофель, морковь, лук репчатый, редис, яйца, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, кефир, перец горошком, лавровый лист

Лапша со свининой, морковью, редисом и луком готовится по мотивам азиатской кухни – с карри, чесноком, тростниковым сахаром, вином и соевым соусом. Интересное, насыщенное, чуть сладковатое блюдо.

свинина, лапша, морковь, редис, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, карри, сахар коричневый, бульон куриный, соус соевый, мирин (японское вино), масло растительное, соль
свинина, лапша, морковь, редис, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, карри, сахар коричневый, бульон куриный, соус соевый, мирин (японское вино), масло растительное, соль

Салат из молодого картофеля, редиса и зелени – небанальный, с пикантными нотками за счёт заправки на основе оливкового масла с горчицей и уксусом. Интересный ингредиент заправки – мелко нарезанный красный лук.

картофель молодой, редис, лук репчатый красный, зелень укропа, зелень петрушки, масло оливковое, горчица столовая, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый
картофель молодой, редис, лук репчатый красный, зелень укропа, зелень петрушки, масло оливковое, горчица столовая, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый

Жареный редис с соевым соусом и имбирём – оригинальное блюдо с ярким вкусом и ароматом. Жареный редис получается мягким и в то же время хрустящим, в меру острым. Он может быть как закуской, так и гарниром.

редис, соус соевый, корень имбиря, лук зелёный, масло оливковое
редис, соус соевый, корень имбиря, лук зелёный, масло оливковое

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из редиса”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Необычные вкусы привычного редиса. Время РЕДИСКИ (6)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#овощи

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются