Том ям — традиционное тайское блюдо, которое славится своим ярким вкусом и ароматом. Этот острый суп обычно готовят на основе кокосового молока, лемонграсса, листьев лайма, грибов, перца чили, креветок или курицы. Том ям обладает яркими вкусовыми качествами, включая кислоту, остроту и сладость.
Основные ингредиенты супа том ям:
- Кокосовое молоко: обеспечивает супу нежный и кремовый вкус.
- Лемонграсс и листья лайма: добавляют свежий цитрусовый аромат.
- Перец чили: отвечает за остроту блюда.
- Креветки или курица: обеспечивают основную белковую составляющую.
Том ям обычно подают с рисом и украшают свежей кинзой. Это блюдо обладает яркими вкусовыми качествами и может быть, как пикантным, так и освежающим благодаря сочетанию различных приправ и ингредиентов.
Том ям часто ассоциируется с тайской кухней и пользуется популярностью как в самой Таиланде, так и за его пределами. Его острый и ароматный вкус делает его привлекательным для любителей азиатской кухни по всему миру.
Приглашаем попробовать Том ям на фудкорте «Ханой-Москва», 2 этаж, например, в кафе «Азиатская кухня».
