Состав:
Персики – 120 г,
Молоко – 20 мл,
Сахар – 20 г,
Коньяк – 15 мл,
Лимонный сок – 15 мл.
Приготовление коктейля Персиковая рапсодия:
Персики вымыть, удалить косточки, разрезать и посыпать сахаром.
Через 10 – 15 минут к персикам добавить лимонный сок, влить молоко и коньяк. Хорошо перемешать.
Разлить коктейль Персиковая рапсодия в бокалы со льдом.
