29,5K подписчиков

Это что, шоколадные трюфели дома? Да! Так просто, и так вкусно!

145 прочитали
Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели

Только посмотрите на этот список ингредиентов:
- сгущёнка 240г
- какао 100г (несладкое)

Все! Серьезно, это все :3

Наливаем сгущенку в кастрюльку и ставим на маленький огонь. Следим внимательно, она быстро подгорает! Почти до кипения, постоянно помешивая.

Переливаем в мисочку и просеиваем туда какао. В три приема, чтобы не получилось «ой, что это за большой комок??».

Каждый раз хорошо перемешиваем. На 3й раз уже возможно придётся руками мешать.

Укладываем в квадратную форму подходящего размера. На дно сразу стелем пленку, и заворачиваем в плёнку поверх.

В холодильник! Часа на 2-3.

Досочку посыпаем какао и выкладываем гигантский трюфель. Режем на ровные кусочки, посыпаем какао сверху и долепливаем каждый. Форму можно вообще любую сделать.

Выкладываем красиво, финально досыпаем какао и готово! :3