Идеи для рыбного дня. СКУМБРИЯ по-необычному (17)

Шашлык из рыбы с яблочным соусом. Скумбрия с овощами. Скумбрия, маринованная по-корейски с томатной пастой. Скумбрия с соевым соусом.

Скумбрия, запечённая с овощами, готовится несложно. Пока рыба маринуется, лук и морковь обжариваются, а затем тушатся с добавлением сметаны. Потом рыба с овощами запекается в духовке.

скумбрия, морковь, лук репчатый, сметана, лимон, чеснок, приправа, соль, перец молотый, масло растительное

Скумбрия, маринованная по-корейски с томатной пастой и пряностями, получается очень мягкой, нежной, с лёгкой остринкой и ярким насыщенным вкусом. К отварной картошечке – самое то!)

скумбрия, лук репчатый, томат-паста, уксус столовый, масло растительное, кардамон, перец душистый горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, сахар, соль

Всего два ингредиента! Скумбрия с соевым соусом, запечённая в фольге, – аппетитная, сочная. Соевый соус придаёт рыбе приятный вкус и замечательный вид.

скумбрия, соус соевый

Шашлык из рыбы с яблочным соусом получается настолько сочным, что буквально тает во рту! Рыба с луком и морковью, дополненная тушеными яблоками с соевым соусом и сметаной, приобретает новый уникальный вкус и аромат. Запечь скумбрию с овощами можно в духовке или на гриле.

скумбрия, морковь, лук репчатый, яблоко, сметана, соус соевый, масло сливочное, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, зелень

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из скумбрии”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Элементы рыбного меню. СКУМБРИЯ по-необычному (16)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#кулинария

#полезные советы

#необычно