Что если нет желания и возможности бегать с весами и взвешивать каждый кусочек. А худеть хочется? У многих метод интуитивного питания не работает, по причине того, что порция больше, чем нужно. Человек не понимает сколько составляет 40 гр. крупы или 15 гр. орехов. Интуитивно человеку кажется, что он съел меньше, а по факту получается больше. Эта проблема полностью уходит, если какое-то время отмерять количество еды с помощью весов.
Однако, если вам такой метод не подходит, то можно с помощью руки или деления на части наполнять содержимое своей тарелки.
Белки на тарелке должны умещаться в ладонь, овощи в кулак, углеводы в пригоршню, а жиры в большой палец.
Или мысленно поделите свою тарелку на части, где ¼ тарелки приходится на белки, ¼ на сложные углеводы, ½ на овощи и фрукты в соотношении 2/1, а жиры потребляются в ограниченном количестве.
Наполняя тарелку среди животных белков нужно отдавать предпочтение нежирному мясу - говядина, телятина, гусятина, курица, индейка, кролик и морской рыбе (лосось, форель, минтай, кета, тунец, скумбрия). Использовать бобовые, которые богаты растительным белком - чечевица, фасоль, горох, нут. Потреблять в пищу яйца куриные или перепелинные, можно чередовать их употребление. Не забывать про потребление молочной продукции - молока, кефира, сыров и йогуртов. Так например, греческий йогурт является хорошим источником белка, а если добавить к нему любые сезонные ягоды, то получится очень вкусный и полезный перекус.
Ограничивать потребление белка из переработанных продуктов - сосиски, колбаса, ветчина, купаты и т.п.
Среди сложных углеводов отдавать предпочтение цельнозерновым крупам и макаронам из твердых сортов. Очень хорошо использовать гречку, булгур, геркулес, амарант, ячмень и неочищенный рис (бурый, дикий. красный). Отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу или лавашу. Но не стоит сильно заморачиваться по этому поводу, если вы съедаете кусочек или два хлеба в день, то можете использовать любой хлеб.
На стадии похудения стоит ограничивать употребление белого риса, кондитерских изделий, выпечки, фастфуда и сладких напитков (соки, газировка).
Овощей на тарелке должно быть больше всего. Если есть непреодолимое желание есть, то чтобы не быть голодным ешьте некрахмалистые овощи - потушите, сварите и т.п. Они содержат мало калорий и обладают богатым составом. ими очень сложно наесть лишние килограммы. Помните, что вечером лучше всего усваиваются тушеные овощи, а не сырые. Сырые могут быть причиной брожения и вздутия, что мешает крепкому и глубокому сну. Очень хороши для пищеварения все виды капусты, листовая зелень и просто зелень, кабачок, баклажан. сладкий перец. помидор, огурец и лук.
Тыква, свекла морковь, картофель должны потребляться в ограниченном количестве из-за содержания сахара. Картофель лучше всего готовить в мундире - запекать или варить. Так, от него больше получите пользы.
Фрукты богаты клетчаткой и содержат мало жиров.1-2 фрукта в день помогут вам снизить потребление сладостей. Единственное, что виноград и банан нужно ограничивать из-за наличия сахаров или следить за калоражем.
Также не забывайте про ягоды. Они содержат большое количество полезных веществ и малокалорийны. Их добавление к приемам пищи позволит снизить тягу к сладкомы и сделать прием пищи более вкусным.
Овсяная каша со временем может надоесть, а вот если ее разнообразить сезонными ягодами или фруктами, то она совершенно по-другому воспринимается.
Жиры неотъемлемая часть тарелки худеющего человека. Они нас насыщают. Единственное, что не нужно - ими переедать. Используйте масло ГХИ, кокосовое, кедровое, льняное, оливковое, подсолнечное, сливочное. Старайтесь заправлять салаты разными маслами, чтобы сделать питание максимально разнообразным. Использовали бутылочку оливкового масла, следующее купите кунжутное или виноградной косточки.
Для жарки отдавайте предпочтение маслам с высокой степенью горения - ГХИ, кокосовое и т.п.
Помните, что орехи, авокадо и семена содержат также полезные жиры. Старайтесь добавлять их в блюдо. Те же орехи являются замечательным дополнением к чаю или кофе.
Способов достичь фигуру своей мечты великое множество. Если у вас есть желание, то вы свой способ всегда найдете. Нужно помнить, что работает безотказно только индивидуальный подход. Все люди разные, а следовательно и нет одной системы, которая бы всем одинаково подходила.
👍Подпишись на канал, чтобы не пропускать новые статьи.
