Турбо дрожжи отличаются от обычных спиртовых дрожжей наличием в своем составе специальных добавок в виде питательных веществ для более быстрого и стабильного брожения.
1️. Турбодрожжи BRAGMAN 24 Sprinter.
Дрожжи с малым образованием пены, сделают 14 % брагу за сутки, а 20 % - за 3-4 дня.
2️. Дрожжи «Alcotec Megapack», 360 гр.
Пачки будет достаточно на 100 литров. Выдерживают высокие температуры, которые возникают в процессе брожения, живучие.
3️. Турбодрожжи DoubleSnake C48
За 2 суток получается 14 % брага, при добавлении большего количества сахара и увеличении времени ожидания (3-4 дня) крепость достигает 21 %. Низкое образование пены.
4️. Турбо дрожжи Coobra Basic
100 г на 25 литров браги. Скорость брожения составляет 24 часа, содержание спирта в браге – 14 %.
5️. Турбо дрожжи puriFERM Москва
Готовое сусло этой марки можно получить всего через 3-4 дня после начала процесса брожения. Этот продукт способствует приготовлению крепкого и ароматного напитка.
Больше статей на нашем ТГ канале "Аромат и вкус"
