Вопрос: а свежие огурцы относятся к темно-зеленому цвету? Шпинатом уже нас "достали". Во всех рецептах. Мы при Советах и не слышали о нем. На огородах ни у кого из знакомых и родственников его не выращивают. В магазинах нет. Есть укроп, зеленый лучок, щавель (зеленый цвет) и свежие огурцы. Белокочанка не зеленая, но очень популярная капуста. Что именно "выращивать дома"?
Мой ответ: если зелень не любите, то почти наверняка наедитесь витамина К с другими продуктами. Его сложно упустить. А если не наедитесь, то микробы в кишечнике его сделают.
В огурцах тоже есть витамин К. Его там меньше, чем в капусте, но он там есть.
Шпинат очень популярен был в 90-х годах. Помню, как с июня мы его ели. К шашлыку. Самое оно.
Про выращивать дома — что хотите, то и выращивайте. Речь вроде шла о капусте кале, которая на подоконнике запросто выращивается. Её ради баловства выращивают, чтобы детей приучать к полезным овощам.
А вы, дорогие товарищи, на подоконнике выращиваете чего-нибудь? Я котам выращиваю в десятилитровом лотке смесь трав. Овес, вика, все дела…
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200