Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного теста для печенья. Процесс приготовления очень простой и быстрый, а результат — потрясающая выпечка.
для теста:
250 г. мягкого сливочного масла
2 яйца
90 г. крахмала
150 г. растительного масла
180 г. сахарной пудры
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
10 г. разрыхлителя
примерно 700 г. муки
Смешиваем все ингредиенты, замешиваем мягкое тесто, формируем из него печенье и выпекаем его в хорошо разогретой духовке, температура 180 градусов, до золотистого цвета. После этого даём печенью остыть прямо на противне, так как оно хрупкое и может сломаться.
Остывшее печенье можно украсить растопленным шоколадом или подать к столу в таком виде.
Приятного аппетита!
