Если вам надоело готовить на завтрак яичницу и омлет, попробуйте приготовить яичные конвертики по рецепту от авторов телеграм-канала «Хорошая Хозяйка».
Приготовление этого блюда займёт у вас совсем немного времени, а домочадцы будут есть такой завтрак с гораздо большим удовольствием.
На 1 порцию вам понадобится:
1 куриное яйцо;1 столовая ложка твёрдого сыра;¼ помидора;соль, специи, зелень по вкусу.
Ход приготовления:
В кружку разбиваем яйцо, солим, перчим, добавляем измельчённую зелень.
Ингредиенты тщательно перемешиваем и выливаем тонким слоем на разогретую сковороду.
Сыр измельчаем на тёрке, помидор мелко режем.
Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и выкладываем на яичный блинчик сыр и помидор.
С помощью лопатки сворачиваем в конвертик и обжариваем ещё раз с двух сторон по 30 секунд.
Готовый яичный конвертик перекладываем на блюдо и готовим следующий.
Подаём к столу горячими и получаем несравненное удовольствие от вкуснейшего завтрака. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как быстро приготовить суп с сырными шариками на обед.
