Найти в Дзене

Наработка практических навыков оптимизации бизнес-процессов в ДоДо Пицца

Сегодня хотим поделиться нашим кейсом по обучению крупной компании - “ДоДо Пицца”

Больше наших кейсов на сайте

  • Сфера деятельности:

Сеть ресторанов быстрого питания

  • Цель проекта:

Изучение и выравнивание знаний по Кайдзен (бережливым технологиям), мотивация на изменения и наработка практических навыков оптимизации процессов.

  • Задача:

Запросом команды на тренинг была потребность в командной отработке подходов и инструментов по улучшениям для систематизации бизнеса

  • Решение:

Тренинг по изучению классических инструментов бережливых технологий через бизнес-симуляцию с отработкой инструментов анализа и совершенствования процессов и операций. Вторая часть тренинга - изучение инструментов эффективного руководителя для устранения организационных потерь, выстраивания эффективных коммуникаций и вовлечения персонала в решение задач компании.

Теоретические блоки чередовались с динамичными практическими упражнениями по отработке навыка постановки задач, мини-дискуссиями и другими активностями

  • Результаты:

В рамках тренинга участники прошли тестирование по определению ролей в команде. Знание сильных сторон и определение роли дает возможность сформировать и усилить команду, достичь синергетического эффекта благодаря грамотному подбору участников для реализации улучшений

Еда
6,93 млн интересуются