Состав:
Огурцы – 2 шт,
Редис – 10 шт,
Яйца – 2 шт,
Капуста пекинская – 2 листа,
Майонез – 4 – 5 ст. ложек,
Соль.
Приготовление Салата с огурцом и пекинской капустой:
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Пекинскую капусту нашинковать.
Редис и огурцы нарезать соломкой.
Смешать нарезанные ингредиенты.
Заправить салат майонезом, посолить.
По желанию можно добавить свежую зелень.
Приятного аппетита!