Мороженое было в России и до революции, но именно в советский период активнее всего развивались технологии производства этого летнего десерта и культура его потребления.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/luchshee-sovetskoe-morozhenoe-1023233
О чем расскажем в статье:
- Советское мороженое – начало
- Чем отличалось новое советское мороженое?
- Виды мороженого
- География советского мороженого
