Дорогие мои читатели вы знаете что я люблю готовить и не просто готовить а именно вкусно и полезно готовить. Печенье даже не помню когда я покупала в последний раз, а это потому что я пеку их сама. Самый лёгкий и быстрый рецепт приготовления напишу сегодня для вас.
И так ппоехали:
2 ст. - Кефира
3 ст.- Сахара песка
4 - яиц
150 гр. - Масло сливочное (можно и растительное)
1 ч.л. - сода (добавляю в кефир)
1 пч. - Разрыхлитель
1 пч. - Ванилин
Мука - столько сколько понадобится.
Можно добавить такие добавки как: цедра 🍋, 🍊, 🫘, 🍫. Я лично каждый раз делаю их по разному и вкусы у них необычные.
Все ингредиенты перемешиваю ложкой ( самой крепкой ) чтобы не согнуть 🤣.
Ну не люблю я руками........
Смазываю руки маслом подсоленной и приступаю к формирование шариков. Каждый шарик тыкаю носиком в сахаре или в измельчённых орехов.
Кладу реченьки на протвень застелен бумагой для выпечки и отправляю в духовке. Где-то 15 минут и наши печенье готовые. Из этих ингредиентов выходит целая гора печенье 🍪. Так как нас много то мы быстро справляемся с ними, но вы можете поделить порцию на пополам.
Их правда выходит целая гора. Приятного аппетита если вы решились попробовать мой рецепт.
