Намазки стали очень популярны на фуршетах и праздниках. Люди предпочитают не купить готовую закуску, в качестве которой совсем не уверены, а сделать самостоятельно. Огромным плюсом является то, что приготовить достойную намазку не составит труда даже начинающим хозяйкам.
Список ингредиентов:
Филе индейки — 100 гр;яйцо — 5 шт;сыр творожный с зеленью — 220 гр;майонез провансаль — 2 ст. ложки;перец чёрный молотый — по вкусу.
Отварить филе, остудить. Следом сварить яйца, охладить. Затем порезать на кусочки курицу, яйца, положить в чашу блендера. Далее туда же добавить творожный сыр и майонез.
Все ингредиенты взбить до получения однородной массы, посолить, если будет необходимо. Намазка получается очень нежной и воздушной. Идеально будет ее подать на мягком багете. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить намазку с маслинами.
