Наверняка вы сейчас подумали об окрошке. На самом же деле, не окрошкой единой жив человек. Делимся рецептами самых разнообразных летних супов.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/10-luchshih-holodnyh-supov-dlya-teploj-vesny-i-zharkogo-leta-1023204
О чем расскажем в статье:
- Зачем в жару есть холодные супы
- Какие холодные супы существуют в мире
- Окрошка с курицей
- Армянская окрошка
- Тюря
- Рыбная ботвинья с рыбой и щавелем
- Щучина
- Свекольник
- Холодник из свеклы на кефире
- Гаспачо
- Таратор
- Греческий фруктовый суп