Они богаты жирами, витаминами и минералами
Нутрициолог Шарлотта Мартин призвала ежедневно употреблять измельченные грецкие орехи для профилактики болезней сердца. Об этом сообщает Daily Mirror.
По словам специалиста, часть красного мяса, потребляемого в ежедневном рационе, рекомендуется заменить на растительный белок, что поможет существенно сократить вероятность развития сердечных заболеваний. По мнению Мартин, лучшая альтернатива мясным продуктам — это грецкие орехи. И если их перемолоть, то они по внешнему виду и структуре напоминают мясной фарш.
Нутрициолог добавила, что грецкие орехи улучшают качество диеты. Они не только богаты жирами, витаминами и минералами. В них еще немало меди, которая укрепляет иммунную систему и благотворно влияет на здоровье сердца и костей.
«Это не означает, что вам следует стать веганом. Однако если вместо мяса иногда есть растительную пищу, то это принесет ощутимую пользу здоровью», — отметила нутрициолог.
Ранее терапевт Екатерина Гавриленко рассказала о том, как нужно кормить бактерии» в кишечнике, чтобы пищеварение оставалось здоровым.