Помните, в мультфильме "Жил-был пёс", волк после застолья еле уходит с полным животом. Я это на себе ощутила. И главное, что всё произошло не из-за моей жадности на вечеринке ( просто я столько не ем), а в ресторане, потому что никак не могла на 1000 рублей набрать! Вот как бывает! Тут иногда денег по проекту не хватает одно блюдо заказать, а здесь всё наоборот. И это очень хорошо, что можно в будни прийти на завтрак и воспользоваться такой акцией.
А теперь всё по порядку. Ресторан находится недалеко от метро "Динамо", где я уже сто лет не была и поэтому шла неспешно по улице, вдоль старого производственного строения и разглядывала окрестности. Потом прошла через проходную внутрь двора и оказалась... как будто в другом мире!
Здесь вместо старых домов, которые идут вдоль центральной улицы, стоят высокие стеклянные здания, где фасадные панели под разными углами меняют форму, свет и отражения. Не скажу, что я стояла как зачарованная, но близко к этому.
В одном из таких зданий, на первом этаже как раз и находится ресторан "SPARKLE", который уже подготовил к открытию свою летнюю веранду. И заходя в само помещение, увидела, что оказывается в контейнерах растут не какие-то цветочные кусты, а смородина.
Гардероба в ресторане нет и все гости оставляют свою верхнюю одежду на вешалках в коридоре и проходят в зал.
Сам зал единый, просторный и очень высокий. Вся обстановка, оформление, мебель и украшения красновато - коричневого цвета. Такая одна общая гамма без ярких посторонних всплесков.
Жаль, что столик с английскими уютными креслами находится рядом со входом в зал и все гости проходят мимо него. Вроде всё удобно, но никакого уединения! И пока я рассматривала бар с его красной подсветкой и перевёрнутую бутылку-светильник (такая огромная, а света из горлышка всего лишь чуть-чуть!), не сразу и заметила, что вдоль окон проходит длинный и очень даже приподнятый подиум. Ведь его особо и не видно за "дырявой" кирпичной стеной.
Сделала "круг почёта" по нижней части зала, обращая внимание на тонкие ножки у кресел (как-то со стороны всё это смотрится неустойчиво) и поднялась по лестнице на подиум. Прошлась вдоль больших панарамных окон и выбрала для себя последний столик с диваном. Очень удобное место - отсюда весь ресторан виден. А мне же нравится всё рассматривать и в зале, и за окном.
Оставила там сумку и решила поближе посмотреть на выставку вин.
Сверилась с барной картой и увидела, что бутылка вина, которая меня заинтересовала стоит 13 т.р. Думаю, что вино за 95 т.р явно не выставлено на полке, а находится в закрытом винном шкафу.
Постояла около открытой кухни разглядывая всю обстановку, провела ладонью по холодному мраморному столу и вернулась к своему столику. Открыла меню и даже растерялась - что же выбрать из первого листа быстрого завтрака? Ведь здесь сразу предлагают блюдо и напиток всего за 310 рублей. Во многих ресторанах за такие деньги можно только чашку кофе взять без всякого завтрака.
Разное меню написано на хороших глянцевых листах, без обозначения граммовки и не везде написаны миллилитры. И если на обед я могу заказать всего лишь одно блюдо из нескольких подходящих и кофе (хм, цена кофе днём - 350 рублей за капучино - это на 160 рублей дороже, чем утром), то на завтрак при желании, можно было бы взять и все четыре! Посоветовалась с Евгением и решила отказаться от запланированного десерта, потому что они все привозные. Оформила заказ и пошла в туалетную комнату.
Сразу в отдельной комнате находится общая длинная медная раковина.
И в самом туалете есть ещё своя стеклянная ваза-раковина. Все туалеты общие и вполне просторные. Правда их всего два.
Вернулась к своему столу, где уже стоял чайник чая с настоящей заваркой и в ожидании завтрака, сначала посмотрела со своего места на ресторан.
А потом в окно на футуристические дома.
Облицовка дома - это всего лишь стекло, но расположенное под разным углом, а как сразу меняется весь облик здания!
Экспресс завтрак "Омлет с томатами и моцареллой и чай Ассам" за 310 рублей. Даже и не ожидала, что омлет будет такого большого размера, да ещё к тому же и толстенький. Кроме этого вдобавок сверху выложена часть салата "Капрезе", жаль что без листиков базилика - было бы красивее.
Омлет нежный, слегка воздушный и мало солёный - всё как я люблю. Под стать ему была и моцарелла с молочным вкусом. От весенних помидоров многое и не ожидаешь, но они мягкие и всё же чувствуется томатный вкус и запах.
Если бы я заказала только этот омлет, то конечно бы с ним съела и два ломтика чиабатты. Она мягкая, с хрустящей корочкой. Но я знала, что у меня впереди ещё будет два блюда и поэтому отломила только пару кусочков и помакала в оливковое масло.
Рядом с моим столиком сидел молодой человек, который заказал сырники и кофе. В силу своего любопытства, не могла не поинтересоваться, почему он выбрал их, а не "Глазунью с томатами и беконом", которую заказывали здесь мужчины? Его ответ запал в моё сердце: "Здесь готовят самые лучшие сырники и я не могу от них отказаться". "Надо обязательно взять сырники, раз им дают такую оценку" - решила я, и вот они перед вами.
"Сырники со сметаной и клубничным вареньем" за 310 рублей и это дешевле, чем в любом другом заведении! А по составу - один взбитый творог, который слегка обваляли в муке. Нежнейшие и вкусные, да со сливочной сметанкой густой и со сладким вареньецем! М-м, вкуснотища! Теперь я понимаю молодого человека и его постоянный выбор блюда для завтрака.
И уже наелась, и удовольствие от еды получила, а всего потратила 620 рублей. Надо ещё что-то заказать, чтобы сумму добрать. "Бенедикт со шпинатом" за 390 рублей, как раз мне подходит по цене. Но его - не хочу! Как впрочем и "Английский завтрак".
"Блинчики с лососем" за 310 рублей. Если брать на завтрак только это блюдо, то, конечно, им не наешься. В этом плане лучше омлет. Но я ведь была уже "сыта по горло" в прямом смысле этого слова.
И такие тонкие, кружевные блинчики, с мягким творожный сыром и упругой красной солоноватой рыбкой - были прекрасным завершением завтрака.
Очень жаль, что в этом ресторане завтраки предлагают только в будни. Сюда утром заходят те, кто работает в БЦ "Искра-Парк", а также они приходят с 12 часов на бизнес-ланч (цена от 550 до 800 рублей). Здесь проводят деловые переговоры, встречаются друзья и подружки, собираются семьями и отмечают дни рождения, где именинника поздравляют и предоставляют скидку 15%, в сам торжественный день и ещё 7 дней после.
Приглашаю на свой хобби-канал, если Вы не хотите пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно пообедать за 1000 рублей, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Спасибо Вам, дорогие мои читатели, что дочитали до конца!
Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий - всё это помогает развитию канала, который работает в тестовом режиме.
P. S. Благодарю Евгения за отзывчивость и советы, за рассказ о меню и быстрое обслуживание, и конечно, за внимательное отношение к своим гостям.
Ещё одна статья про ресторан "MODUS", где горит камин, сверкают шикарные люстры и вместо раковин там стоят хрустальные вазы.
