Представляем вашему вниманию намазку, которая является универсальным угощением. Она великолепно сочетается с мягким багетом, тарталетками. Для создания шедевра у вас не уйдет много времени и продуктов.
Список ингредиентов:
Свёкла — 3 шт;яйца — 3 шт;плавленый сырок — 1 шт;чеснок — 1 зубчик;соль — по вкусу.
В первую очередь отварить свеклу и яйца, остудить. Яйца разделить на белки и желтки. Затем свеклу нарезать средними кусочками, отправить в чашу блендера, взбить. Далее добавить к свекле плавленый сырок, яичные белки, соль, чеснок. Все ингредиенты взбить до получения однородной массы.
Переложить полученную намазку в стеклянную баночку, поставить в холодильник на 30 минут. Для украшения посыпьте закуску натертыми желтками. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить закуску из лаваша.
