Если кто-то любит повеселиться, особенно пожрать, то это я. Вот и сейчас сидела, листала ленту и наткнулась на фото из самой первой пиццерии в Краснодаре, в кинотеатре «Аврора».
Ай, как вкусно было. Сходить туда – это просто праздник какой-то. Чёрт с ними с фильмами, самое главное очередь оооогромную отстоять, взять пиццу, пару пепси, а может быть ещё и картошку фри! Вот он кайф, который не понять сейчас. Это на меня воспоминания нахлынули примерно 96-97 года, аж запах этой пиццы почувствовала.
И это при том, что и мама, и я сама прекрасно готовим. Но дома, хоть и вкусно, но не было ощущения, что ты вся такая модная и сидишь в холле кинотеатра (жутко не уютном, но тогда так не думалось) и лопаешь всякие заморские вкусности (картошку фри, ага, ага).
Потому что не заморские можно и дома пожевать, особенно на праздники. В нашей семье как-то не было принято отмечать какие-то важные и сверхважные даты в заведениях общественного питания, предпочитали дома посидеть. Там все же уютнее, да и подешевле.
Меню у нас, кстати, особо не поменялось с тех пор и сегодня. Основное, что изменилось – это исчезла курица жаренная в духовке, появился гусь или утка. Зато остальные атрибуты вкусной жизни остались – салатики майонезные, в первую очередь (здравствуй попа с целлюлитом!).
При этом есть повседневную пищу с этим соусом я не могу, мне не вкусно. Но в оливьюшечку надо положить побольше, побольше. И в мимозу тоже, а вот селедку под шубой больше люблю со сметаной. Ещё я вспоминаю яйца фаршированные мясом криль, тоже с майонезом. Ну как вспоминаю, в прошлом месяце делала, вкууусно.
А вот бутерброды, кроме как с икрой, в нашей семье на праздничном столе никогда не приживались. Всякие колбаски, рыбки, сыры и прочее так лопали.
Ну вот, накатила волна гурманства из 90-х, теперь за корейской морковкой идти придётся. Хотя и не та она уже, ой не та. В те годы она была значительно острее, ярче вкусом и… дорогая. Реально дорогая, сумму не вспомню, конечно, после всех инфляций и деноминаций, но по сравнению с нынешней, буквально копеечной, ценник был ого-го и покупали чаще всего только на праздник.
А на вас накатывают пищевые воспоминания. Вкус какого-нибудь юпи или кукуруку вспоминается?
