Очень вкусный чесночный соус для летнего барбекю!

-180 мл растительного масла
-50 гр очищенного чеснока(порубить)
-30 мл лим.сока с щепоткой соли
-1 ст.л. ледяной воды или полкубика льда
Всё взбить погружным блендером,первые 10 секунд не поднимая.