Ингредиенты:
🔹️ Куриное филе 2 шт
🔹️ Панировочные сухари 80 г
🔹️ Пармезан 80 г
🔹️ Протëртые томаты 200 г
🔹️ Моцарелла 150 г
🔹️ Яйцо 1 шт
🔹️ Соль по вкусу
1. Куриное филе нарезать вдоль на 3 части, отбить, посолить, поперчить.
2. К панировочным сухарям добавить пармезан и отдельно взбить яйцо.
3. Обмакнуть филе в панировке, яйце и снова в панировке.
4. Выложить на противень и отправить в духовку на 15 мин при 200 градусах.
5. Добавить протëртые томаты, моцареллу и допекать ещë 7 мин, до золотистой корочки.
#рецепты #курица
