Mak&Food

Всем привет, хочу поделиться рецептом одного из любимых мной салатов, это салат оливье, знаю что многие делают его по разному по своему, но суть ингредиентов одна, новогодний салат--- встречайте!!! Картофель отварной 4 шт Морковь 1 шт. Яйца 4 шт. Маринованного огурца 4 шт. Колбасы (докторской) 300 гр.или любая другая колбаса Консервированного горошка 300 гр. Зеленый лук (перо) Майонез Соль по вкусу 1 Приготовить все ингредиенты...

Шакароб по - фергански( салат к плову) .Постное масло, Попробуйте, друзья, не пожалеете! Салат этот народы Ферганской долины едят с пловом, который является жирным блюдом, а Шакароб помогает расщепить жир. Традиционно Шакароб в Фергане едят, выкладывая сверху на горку плова. Кроме того, он полезен людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями эндокринной системы, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями суставов, т.к. в таком салате выделяется большое количество питательного, сладкого помидорного сока, который благотворно влияет на организм человека...

Сегодня слойки с начинкой где яблоки не режутся на кусочки, а вкладывается целый кружочек яблока. слоеного дрожжевого теста 1 упаковка (500 г) кисло-сладкого яблока 2-3 шт сливочное масло 50 г сахар тростниковый сахар корица мускатный орех для верха: яйцо 1 шт сахарная пудра 1 Тесто предварительно разморозить. 2 Яблоки вымыть, обсушить. Нарезать на кружочки поперек и вырезать серединку. Вырезаем, чтоб кружочек выреза получился достаточно глубокий. 3 Тесто раскатываем в пласт. Сливочное масло растопим и смажем тесто...

Винтажная кухня Для приготовления можно использовать остатки разных видов колбасы и сосисок из холодильника. сосиски 2 Растительное масло сырокопченой колбасы 3-4 ломтиками небольшая луковица 1 сладкий перец 1 помидор 1 сушеного чеснока 1 ч. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Время приготовления; 30 минут 1 Сосиски нарезать кружочками и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные на половинки колбасные ломтики. 2 Луковицу нашинковать тонкими полукольцами и положить в сковороду к колбасе, присыпать сушеным чесноком и хорошо припустить...

Очень вкусный гарнир к мясным блюдам, да и просто с соусом, просто пальчики оближешь 😍😍😍 средние моркови 2шт средний кабачок 1шт Соль, сушёный базилик, розмарин, красная сладкая паприка Для соуса: 140 гр греческого йогурта 2%, соль по вкусу, сушеный укроп 30-40 минут 1) Овощи моем и нарезаем на брусочки-палочки. 2) Складываем в миску, добавляем соль, розмарин базилик, паприку...

Для ужина, форель можно приготовить разными способами: пожарить, приготовить на пару или сварить из неё наваристый суп. Но вкуснее всего получаются сочные стейки форели на "подушке" из ароматных овощей. Стейк из форели станет основой лёгкого ужина. Рыба запекается в духовке, сохраняет всю сочность, а также полезные и питательные свойства. стейки форели растительного масла (оливковое, подсолнечное) 2 ст. ложки сок от 1/2 лимона соль, чёрный молотый перец по вкусу большая луковица 1 морковь 1 1) Подготовленные стейки форели с обеих сторон натереть солью, поперчить и полить лимонным соком...

Подаються с грецкими орехами и натертым сыром. Просто, быстро и безумно вкусно! Баклажаны 2 шт Сыр плавленый 1 шт Яйца варёные 2 шт Чеснок 2 зубчика Майонез 2 ст. л. Зелень: укроп, петрушка Соль, перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное для жарки 100 мл 1) Баклажаны нарезать на слайсы, посолить. Обжарить с обеих сторон на сильном огне на сковороде с добавлением растительного масла...

Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Шампиньоны - 300 гр. Луковица - 1 шт. Сливки (15%) - 150 мл. Оливковое масло - 1 ч.л. Соль/перец (по вкусу) Сладкие перцы - 4-5 шт. Твёрдый сыр - 100 гр. Приготовление: 1. На растительном масле немного обжариваю грибы, добавляю лук и готовлю пару минут на среднем огне. 2. Затем в сковороду отправляю куриное филе, нарезанное кубиками, обжариваю ещё пару минут...

Ингредиенты: 🥚 Яйцо — 3 шт. 🌿 Горчица — 1 ч.л. 🌯 Соевый соус — 1,5 ст.л. 🧀 Сыр — 30-50г 🥒 Огурцы маринованные — 30г 🧄 Чеснок — 3 зубч. 🌻 Раст. масло — 100-300 мл Готовьте с удовольствием! Посетите...

​​​​ 📖 Ингредиенты: - Куриная грудка — 300 г. - Шампиньоны — 300 г. - Яйцо — 7 шт. - Сыр — 150 г. - Маслины — 1/2 банки - Чипсы — 1 упаковка - Майонез - 120 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешиваем кусочки отварной куриной грудки с майонезом - это будет первый слой нашего салата. 2. Затем выкладываем обжаренные грибочки и лук, заправляем майонезом. 3. Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом...

Омлет с творогом 🍳 Ингредиенты: 🔹 Яйца - 2шт 🔹️ Творог - 100 г 🔹️ Молоко - пол стакана 🔹️ Соль - по вкусу 1. Яйца, взбить венчиком с солью. Добавить творог в яичную смесь и размять его вилкой. Хорошенько взбить еще разок. 2. Влить половину стакана детского молока, перемешать до однородной массы...

Ингредиенты: 🔹️ Куриное филе 200 г 🔹️ Масло подсолнечное 7 ст л 🔹 Огурцы 3 шт 🔹️ Лук красный, перец болгарский, морковь по 1 шт 🔹️ Щавель 0,5 пучка 🔹️ Сок лимона 3 ч л 🔹️ Сахар, чëрный молотый перец по 0,5 ч л 🔹️ Соль, зëрна кориандра по 1/3 ч л 🔹️ Чеснок 2 зубчика 🔹️ Петрушка, укроп по 3 веточки 1. Добавить в 5 ст л масла чëрный молотый перец, перемешать, смазать филе и оставьте на 20 мин мариноваться...