Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить тарталетки с курицей и сыром.
Ингредиенты :
- 10 тарталеток из песочного теста
- 80 грамм твёрдого сыра
- 100 грамм куриного филе
- 150 грамм варёных грибов или 250 грамм свежих шампиньонов
- 1 луковица
- 3 ст.л растительного масла
- 2 ст.л майонеза
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления :
- Куриное филе нарежьте мелким кубиком
- Быстро обжарьте на сливочном масле
- Лук измельчите, обжарьте до золотистого цвета
- Добавьте грибы, продолжая жарить ещё 2-3 минуты
- Смешайте курицу, грибы, тертый сыр и майонез
- Посолите, поперчите
- Наполните тарталетки начинкой
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут
