Рыбные паровые котлеты
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (хек, минтай, треска)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. манной крупы
- 3 ст.л. муки
- соль по вкусу
- панировочные сухари
Приготовление:
1. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.
2. Добавить яйцо, манную крупу и соль, тщательно перемешать.
3. Сформировать котлеты, обвалять их в муке, затем в панировочных сухарях.
4. Готовить на пару в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
