Печень трески можно использовать не только для салатов, но и для приготовления вкуснейшей намазки. С таким рецептом справится любая хозяйка, ведь в нём нет ничего сложного.
Ингредиенты:
Печень трески — 1 банка;
плавленые сырки — 3 штуки;
болгарский перец — 1 штука;
куриное яйцо — 2 штуки;
зелень — 1 пучок.
Отварите яйца до готовности, очистите их после полного остывания. У болгарского перца удалите семечки, нарежьте его на несколько частей. С печени трески слейте масло.
Переложите болгарский перец, плавленые сырки, яйца и печень трески в блендер. Измельчите до однородной консистенции, после чего добавьте нарезанную зелень. Если у вас нет блендера, то воспользуйтесь мясорубкой или ножом. Поставьте намазку в холодильник на несколько часов, ведь от этого она станет ещё вкуснее. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить заливной пирог из старого варенья.
