Одним из символов светлого праздника Пасхи считаются крашенные яйца. Они могут быть расписными, с интересными узорами, яркие, с наклейками и т.д. Перед тем, как рассказать Вам о способах покраски яиц, сначала ответим на вопрос зачем же вообще принято красить яйца в этот праздник.
Существует несколько версий, почему стали красить яйца в христианстве на Пасху. Основная из них рассказывает про Марию Магдалину, которая вместе с другими женщинами пришла к Гробу Иисуса на третий день после распятия. С собой она принесла корзину, наполненную яйцами, которыми она хотела угостить жен-мироносиц, после того как они возольют на тело Христово миро - благовония масло.
- Мироносицы : от слов "миро" и "носить". По иудейскому обычаю покойника нужно было помазать ароматной смесью масел - миром. Его женщины и принесли ко гробу Спасителя.
Однако, когда она увидела воскресшего Иисуса, принесенные ей яйца сами по себе окрасились в красный цвет (символизирующий кровь Христа.)
По другой версии, вскоре после воскресения Христа Мария Магдалина отправилась в Римскую империю, чтобы оповестить всех о чудесном событии. Чтобы попасть с императору, она должна была преподнести какой-либо подарок. У неё не оказалось ничего, кроме обычного белого яйца. Когда император пригласил ее во дворец, она рассказала ему , о чуде воскресения Господа, но в ответ получила лишь насмешки. Император сказал, что скорее яйцо в её руках станет красным, нежели мертвый воскреснет. После этого Мария протянула ему яйцо, которое в руках императора окрасилось в красный цвет.
Вот такая предыстория, теперь перейдём к современным способам, как покрасить яички к Пасхе.
Одним из самых простых способов является покраска яиц в луковой шелухе.
Луковая шелуха.
- Берём луковую шелуху, добавляем в кастрюлю ложим яички и сверху ещё луковую шелуху, заливаем воду, которая должна полностью покрыть всю шелуху. Поставим кастрюлю с яйцами на огонь, дожидаемся закипания. Варим при слабом кипении 10-15 минут. После чего огонь выключаем и оставляем яйца в кастрюле минимум на 5 часов, чтобы закрепился цвет. Можно подержать и всю ночь. Достаём яйца из кастрюли по прошествии времени и обсохшие натираем смоченной салфеткой в растительном масле - это придаст им красивый блеск.
Окрашивание с помощью риса и красителей.
- Варим яйца, как обычно10-15 минут. Берём чашку и насыпаем туда рис, далее добавляем пищевой краситель и хорошо перемешиваем. Далее тёплое, сухое яйцо обтираем рисом. Можно использовать несколько мисок с рисом и экспериментировать с разными цветами, а можно и смешивать два цвета вместе.
Яйца, крашенные в чёрной смородине (рябине черноплодной, чернике).
- Яйца варим в крутую. Берём ягоду, какая у Вас имеется из перечисленных и размораживаем в микроволновке. Разминаем ягоду, чтобы она дала сок и добавляем ложку столового уксуса, перемешиваем. Достаём яички, обтираем полотенцем насухо и натираем их ягодой. Для однородности цвета можно процедить ягоду через сито. Яйца в этой ягодной массе можно оставлять полежать 15-20 минут. Достаём аккуратно и даём высохнуть.
Цветные яйца в салфетке.
- Варим яйца 8 минут после закипания с одной столовой ложкой соли. Берём миски для красителей и смешиваем с одной столовой ложкой воды, одну столовую ложку 9% уксуса и две капли красителя. Далее заворачиваем яйцо в салфетку и с помощью ватной палочки наносим краску на салфетку. Далее подсушенные яйца смазываем ватным диском с растительным маслом.
Космические яйца в вине.
- Есть в интернете рецепт, как красить яйца в вине и они получаются блестящими и космическими. Яйца заливаются красным вином, туда же добавляют сахар и ставят вариться на плиту, после оставляют их на несколько часов в вине. Но, увы, яйца получаются далеко не космическими и блестящими, а "страшно" коричневого, обшарпанного цвета.
И это только малая часть, как можно покрасить яйца. Какой из способов Вам больше по душе? Выбирайте, пробуйте. Всех православных с Праздником! Христос Воскресе!