Заместитель председателя концерна "Белгоспищепром" Александр Яковчиц на пресс-конференции пожаловался на "почти двукратный" рост стоимости какао-бобов на мировом рынке и рассказал, как на это реагируют в Беларуси. Telegraf.news посмотрел, как изменилась стоимость шоколада в стране в январе — марте 2024 года.
Читайте также: Производители начали уменьшать долю какао в шоколадках из-за роста цен. Чем заменили главный ингредиент?
По словам представителя «Белгоспищепрома», «ситуация со стоимостью какао-бобов на мировом рынке нашу страну, конечно, затронет». «И уже мы это чувствуем», — отметил Яковчиц.
Он рассказал, что темп роста стоимости какао-бобов в 2023 году по сравнению с 2022-м составил 60%. «А в этом мы уже имеем почти двукратный рост. Последние котировки уже превысили 10 тысяч фунтов за тонну боба», — сообщил зампред «Белгоспищепрома».
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Из чего делают глазированные сырки на самом деле? Вот как просто приготовить их дома
