Сбитень к Пасхальному столу
Сбитень — один из традиционных напитков, которые подают к столу на Пасху. Предлагаем попробовать один из рецептов.
Ингредиенты:
· Вода - 1 л
· Сахар - 150 г
· Мед - 150 г
· Имбирь - по вкусу
· Кардамон - по вкусу
· Корица или гвоздика - по вкусу
Приготовление:
Сахар и мед развести в воде, поставить на плиту. Через 10-15 минут после закипания положить пряности и варить ещё примерно четверть часа на медленном огне. Появившуюся пенку снимаем. Напиток процеживаем.
К столу напиток подаётся горячим.
Фото: vegetus.by
