Найти тему

Бережное приготовление на пару: ключ к здоровому образу жизни

Оглавление

В последние годы всё больше людей обращают внимание на здоровый образ жизни и правильное питание. Одним из ключевых аспектов здорового питания является способ приготовления пищи. Исследования показывают, что использование пара для приготовления пищи может значительно повысить её питательную ценность, сохраняя при этом витамины, минералы и натуральный вкус продуктов.

В этом контексте особое внимание привлекают духовые шкафы-пароварки — устройства, которые объединяют в себе функциональность духовки и пароварки. Эти инновационные приборы позволяют готовить пищу, сохраняя её полезные свойства и вкус, что делает их незаменимым помощником на кухне для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.

Давайте погрузимся в мир духовых шкафов-пароварок, рассмотрим их преимущества, функциональные возможности и познакомимся с тем, как они помогают создавать блюда, которые не только радуют вкусовые рецепторы, но и укрепляют здоровье.

Духовой шкаф-пароварка - это кухонное устройство, которое сочетает в себе функции обычного духового шкафа и пароварки. В приборы с фукцией пароварки встроен полноценный парогенератор и емкость для наливания воды.

Оно предназначено для приготовления пищи путем комбинирования теплового воздействия и пара. В отличие от обычных духовых шкафов, которые применяют сухое тепло для приготовления пищи, духовые шкафы-пароварки используют пар для сохранения влаги, витаминов и минералов в продуктах, что делает блюда более полезными и вкусными. Так же преимущество имеет приготовление без использования масла.

Эти устройства обычно оснащены различными программами приготовления, позволяющими выбирать оптимальные условия для различных видов продуктов: от овощей и рыбы до мяса и выпечки. Они также могут иметь различные функции, такие как гриль, конвекция, размораживание и подогрев.

Приведем примеры таких приборов и их технические характеристики:

1) Духовой шкаф Graude BMDP 60.2 S (ссылка)

Высокий уровень термоизоляции обеспечивает сохранение тепла внутри, что позволяет поддерживать оптимальную температуру с высокой точностью для качественного приготовления блюд и экономии электроэнергии.

Технология подачи пара:

  1. Быстрое наполнение контейнера без снятия крышки;
  2. Большой встроенный контейнер для воды объемом 1 литр;
  3. Автоматическое напоминание о необходимости долить воду;
  4. Внешний парогенератор предотвращает образование накипи внутри рабочей камеры.

Простой уход за прибором:

  1. Легко очищаемая камера без внутренних швов;
  2. Автоматическая программа для очистки камеры паром.

Макси гриль 4D - равномерное распределение температуры по рабочей камере благодаря эффекту 4D для получения красивой корочки.

5 уровней направляющих + большой объем:

  • Внутренняя камера большого объема - 66 литров;
  • Конвекция нового поколения, которая сохраняет сочность блюд;
  • 5 уровней приготовления позволяют готовить несколько блюд одновременно.

Дополнительные функции:

  • Функция "Избранное";
  • Цифровые часы с таймером отключения;
  • Конвекция;
  • Система охлаждения;
  • Сенсорное управление Logic Control;
  • LCD-дисплей;
  • 10 режимов нагрева;
  • 5 уровней приготовления;
  • Защита от детей;
  • Полезный объем: 66 л;
  • Максимальная температура.

2) Духовой шкаф Teka HLC 847 SC INOX (ссылка)

Духовой шкаф Teka HLC 847 SC INOX из коллекции WISH Maestro привлекает внимание своим компактным размером, стильным дизайном и высокой функциональностью. Эта модель оборудована встроенной пароваркой с широким диапазоном температур от 30 до 100 градусов Цельсия, что позволяет приготовить максимально полезные блюда.

Среди 15 режимов духовки выделяются автоматический быстрый разогрев, функция разморозки, медленного приготовления и специальный режим для пиццы. Кроме того, в памяти прибора предустановлены 20 рецептов от простых до сложных, что делает процесс готовки еще более удобным.

Для легкого ухода за духовкой используется система очистки Hydroclean. В комплекте поставки включены термощуп, 1 глубокий противень (50 мм) с покрытием Slippery, 1 перфорированный противень из нержавеющей стали, 1 усиленная решетка и гастрономический комплект, включающий 1 глубокий поддон, 2 алюминиевых лотка, 1 стеклянную крышку и кабель длиной 150 см.

Ключевые преимущества данной модели включают в себя функцию пароварки, сенсорную панель управления и блокировку от детей, обеспечивая безопасность и удобство в использовании.

3) Встраиваемая пароварка Neff C15DR00N0 (ссылка)

Встроенная пароварка Neff C15DR00N0 — это модель с сенсорным управлением ShiftControl. Благодаря интуитивно понятной навигации по меню и яркому TFT-дисплею настройка прибора происходит быстро и без труда.

Технология FullSteam позволяет приготовить разнообразные блюда, используя 100% пара. Она также идеально подходит для подогрева пищи, размораживания и расстойки теста для пирогов и хлеба.

Температурный диапазон от 30 до 100 градусов обеспечивает оптимальные условия для различных видов приготовления, при этом система автоматически рекомендует оптимальную температуру для каждого вида нагрева.

Дверца пароварки оснащена амортизатором SoftClose/SoftOpen, обеспечивающим плавное и бесшумное открытие и закрытие. Галогенное освещение позволяет наблюдать за процессом приготовления. Автоматическое отключение и функция защиты от детей обеспечивают максимальный уровень безопасности при эксплуатации прибора.

Ключевые преимущества данной модели включают в себя технологию FullSteam, удобное управление ShiftControl, а также 20 предустановленных программ, делая приготовление пищи еще более удобным и эффективным.

4) Духовка электрическая Zigmund & Shtain EN 101.922 S (ссылка)

Духовка электрическая Zigmund & Shtain EN 101.922 S с функцией пароварки представляет собой исключительно нежный метод готовки. Благодаря этой функции продукты не подвергаются воздействию высоких температур, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Блюда, приготовленные таким образом, получаются невероятно вкусными и ароматными. В процессе приготовления паром продукты сохраняют естественный цвет и форму, что делает их более привлекательными.

Пароварка также позволяет готовить без использования жира, что делает блюда низкокалорийными и диетическими. Все это можно достичь с помощью электрической духовки Zigmund & Shtain EN 101.922 S, которая предлагает режимы нагрева как для обычной духовки, так и с использованием пара.

Данная модель оборудована резервуаром для воды с индикацией уровня воды, защитной блокировкой от детей и таймером. Среди функций духовки: размораживание, приготовление пиццы, гриль, гриль с конвекцией, пар, пар с грилем и конвекцией, пар с задним круговым элементом и конвекцией, а также функция очистки.

Пароварка — это не просто прибор на кухне, это настоящий помощник в создании здоровых и вкусных блюд. Мы убедились во всех преимуществах приготовления на пару.

Приглашаем вас посетить сайт нашего интернет - магазина бытовой техники ВсяТехника24! В нашем ассортименте вы найдете широкий выбор пароварок различных марок и моделей, которые помогут вам воплотить в жизнь самые смелые кулинарные фантазии.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях и следите за новостями: https://vk.com/vsya_tehnikaru.

Сделать заказ или задать вопрос специалисту можно:
По телефону +7 (495) 085-01-13
WhatsApp +7 (917) 698-19-49
Написать на почту
info@vsya-tehnika24.ru