Да честно говоря, никак😅🤣
Мы любим справлять Дни Рождения дома, в тесном семейном кругу, с НЕБОЛЬШИМ ЗАСТОЛЬЕМ. Понятно, что вся остальная еда детей не особо интересует. На Дне Рождения что главное (после подарков, конечно)?
Правильно, ТОРТ!
Торт дети ждут всегда. Торт на детский День Рождения - это необходимость😉
Прошлые года мы устали от кремовых тортов, решили, что нам нужен не торт, а ПИРОГ🎂
На 5 лет мы заказали пирог заливной с вишней. Вкусно, замечательно. НО. Две кости. Учитывая, что вишни в том пироге было не так уж и много, и не было обязательным условием положить туда цельные ягоды, вишню можно было и проверить. Тем более, уточняли, что на детский День рождения. Хотя, стоимость детского стоматолога не так уж сильно и отличается от взрослого... Даже не денег жаль, но, серьёзно, насколько было бы неприятно сломать зуб в свой День Рождения...
Да, наверное, кондитер не сама эти ягоды собирала и замораживала. Но, поскольку она ими пользуется в своей работе, это её зона ответственности.
(К слову, когда мне достались духи из бракованной партии (крышечки были запаены к флаконам, почему-то), я всем клиентам заменила их за свой счёт. А уже потом сама отправляла жалобу в Эйвон. Поэтому не понимаю кондитеров, которорые "ой, ну это же не я сама ягоды на подоконнике вырастила".
Используешь в работе - проверь. Да, КАЖДУЮ.
На другой раз мы заказали тоже заливной пирог, но уже с яблоками. И с клубникой сверху. Сухооооой. Ох, как я была расстроена.
Даже фоткать его не стали делать🤣
Так что в этом году я собрала все свои силы, чтобы придти к смысли о изготовлении торта самой😁 просмотрела рецепты, повыбирала крема.
Подразумевалось, что я сделаю простые сладкие бисквиты, пропитаю их яблочным сиропом, помаду сметанковым кремом, а сверху, дабы вепендриться, сделаю шоколадный ганаш, рецепт которого я нашла на просторах интернета.
Однако, у меня же есть Маруся, которой через 5 дней исполнится 2 месяца. А на небе есть Солнышко, которое своими вспышками задолбало уже напрочь метеозависимую часть нашего населения.
Вы только посмотрите на сегодняшний день:
Маруся начала "сидеть" на мне ещё вчера. То есть на руках спит - в кроватке нет... В коляске тоже не спит. На руках не плачет. Но, попробуй, положи... Это у нас такие "закидончики", когда погода меняется. А тут и жара, и магнитные бури. А у неё на голове родничок ещё не зажил, ей тяжело😔
Под вечер я мысленно простила себя, пообщев, что торт в следующем году получится ещё лучше. И написала мужу, чтобы он купил обычный магазинный торт.
С утра мы воткнули в него свечку-сердечко, Надюша её задула, и мы все вместе его съели за раз.
Вот такие пироги😁 на ДР🎂🎉🎈
Будем настраиваться на лучшее, светлое и тёплое вместе☀️
Живите в гармонии🌱☘️🌳
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации✅
Можно выразить поддержку хозяйке канала на карту Сбера 4276310023498753
