ДРАНИКИ У ВСЕХ, ДРАНИКИ НА ВСЕХ! РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ДРАНИКОВ.

Ингредиенты:

Из продуктов нам понадобятся:

1. Картофель 🥔6шт. (средний)

2. Яйцо 🥚 1шт.

3. Мука🥡 1 ст. л.

4. Соль 🧂2 щепотки

5. Подсолнечное масло🌻.

все ингредиенты обойдутся вам примерно в 315 рублей.

Все зависит от вашего местожительства

Скриншот корзины.

Процесс приготовления достаточной простой и не долгий.

1. Почистим картофель и промоем под водой 🥔.

Мытый картофель.

2. берем миску🥣, в неё натираем картофель🥔.

К картошке добавляем яйцо 🥚 и муку 🥡.

НЕ ЗАБЫВАЕМ ПРО СОЛЬ!

Натертый картофель 🥔.

Картофель, мука, яйцо, соль.

3. Всё перемешиваем до однородности.

Получившаяся масса.

4. берем масло🌻, наливаем в сковородку и начинаем выкладывать картофель, формируя небольшие лепешки🍳.

Начало жарки.

5. Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

Первая зажаренная сторона.

Вторая задаренная сторона.

6.Готовые драники лучше выложить на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы оно впитали масло которое осталось после приготовления.

после того, как они полежат можно оставить их на бумаге или переложить в обычную тарелку.

Готовое блюдо. На тарелке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋

ПРИМЕЧАНИЕ:

Также отмечу если добавить слишком много муки, то готовые драники будут больше похожи на резину, поэтому чем меньше муки тем вкуснее.

Для любителей пп и здоровой пищи, а также тем кому нельзя 🚫 жирную пищу. Могу предложить не добавлять масло при жарке, а просто выкладывать картофель на сковороду (тогда лучше взять сковороду с антипригарным покрытием).