Мы любим разную рыбку: скумбрию, горбушу, хека и другие. Каждая из них по своему вкусна и хороша. Когда хочется чего-то пожирнее, то берём скумбрию, лосося, сельдь и некоторые другие. А когда хочется менее жирной рыбки, то в ход идут хек, карась, камбала, минтай и т.д. Мы их жарим, варим, тушим, запекаем и подаём со свежей зеленью и овощами. Надеемся, наши варианты рыбных ужинов приглянутся и вам. Готовьте с любовью😘🧡
Горбуша в соевом соусе в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горбуша - 1 шт. (700 г)
- Соевый соус - 100 мл
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Б: 18.48 Ж: 6.2 У: 1.02
Калорийность: 134 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Хек с рисом в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для маринования рыбы:
- Хек (тушка) - 350 г
- Куркума - 1 щепотка
- Соль, черный перец - по вкусу
- Сушенный тимьян - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Основные ингредиенты:
- Рис пропаренный - 150 г
- Кипяток - 300 мл
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зеленый свежемороженный горошек - 100 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Куркума - 1 щепотка
- Сушеный тимьян - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 7.12 Ж: 2.66 У: 13.12
Калорийность: 106 кКал
Время приготовления: 100 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Карась в духовке в фольге с картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Карась - 2 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук мелкий - 1 шт.
- Приправа овощная - 1 ч.л.
- Паприка сушеная - 0,5 ч.л.
- Соль - 2-3 щепотки
- Перец черный молотый - 3 щепотки
- Масло растительное - 40 мл
Б: 10.74 Ж: 4.9 У: 6.27
Калорийность: 112 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Рыба по-еврейски (с луком, на сковороде)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рыба – 4 филе/0,4-0,5 кг
- Лук – 300 г
- Сода – 0,3 ч.л.
- Соль – от 2 щепоток
- Растительное масло – 1 ст.л.
Б: 9.51 Ж: 3.37 У: 4.09
Калорийность: 84 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушеная пикша с луком и морковью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пикша (филе) - 400 г
- Лук репчатый - 100 г
- Морковь - 100 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Приправа для рыбы - 1/2 ч.л.
- Вода - 50-70 мл
Б: 10.42 Ж: 3.04 У: 2.67
Калорийность: 80 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Скумбрия свежемороженая - 500 г
- Картофель молодой - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куркума - 2 щепотки
- Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 8.67 Ж: 6.46 У: 7.16
Калорийность: 121 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Горбуша с цветной капустой в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горбуша (филе) - 350 г
- Капуста цветная (свежая) - 400 г
- Соль - по вкусу
- Прованские травы - 1 щепотка
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ч.л.
- Вода - 3 ст.л.
Б: 9.86 Ж: 4.09 У: 2.64
Калорийность: 85 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!
