В кафе «Чебуреки решают!» (Вятская, 27, стр. 4) готовят чебуреки и осетинские пироги, подают на завтрак рисовую кашу и омлет, а на десерт предлагают «Авторский ленивый штрудель». Все симпатично и цены доступны.
Плюсы:
— глазунью, скрэмбл или омлет (по 160 руб.) готовят всегда из трех яиц. К ним можно добавить сосиски, бекон, сыр и помидоры (все по 70 руб., почти даром);
— на стойке бара в ящике с мандаринами отдыхает Чебурашка;
— в обиходе симпатичные советские чайные сервизы, и это очень трогательно;
— как бы невзначай на глаза попадается стопка книг. На первом месте «Петербургские повести» Гоголя, на втором — «Мороженое. Вкус нашего детства» Ирины Чадеевой;
— шакшука с томатами и моцареллой весит 360 г и стоит при этом всего 390 руб.;
— отдельная глава в меню посвящается отличным осетинским пирогам, каждый весит 1100 г. Большинство стоит 750 руб. («Уалибах» с сыром, «Цахараджин» с листьями свеклы, «Хъафдурджин» с фасолью). Самый дорогой (1000 руб.) «Фыдджин», он с мясом;
— хинкали ручной лепки по 90 руб. за штуку (3 шт. одного вида в порции) бывает, естественно, с мясом, но кроме того — с курицей, с грибами или с сыром;
— чебуреков с хрустящей корочкой столько, что глаза разбегаются. В начинках попадаются самые неожиданные варианты вплоть до банана с нутеллой (290 руб.) или с вишней (250 руб.);
— самый диетический чебурек начинен листьями свеклы и домашним осетинским сыром цахараджин (250 руб.). Затейливый вкус, не говоря уже о пользе;
— чебурек с вишней (250 руб.) напоминает жареный вареник. Кисло-сладкая начинка без косточек;
— чебурек с мраморной говядиной (290 руб.) полон благородных соков. Мясо канонически сочетается с зеленью. Мягкий, уютный вкус;
— мини-чебуреки (сет из 5 шт./590 руб.) с начинкой на выбор — подходящий вариант для первичной дегустации, если вы еще не определились со своими чебуречными страстями;
— во все чебуреки можно добавить перца чили (50 руб.) или халапеньо (80 руб.), чтобы разжечь свой внутренний огонь как следует.
Минусы:
— жителям центра далековато ехать, а вот живущим у «Савеловской» удобно (но это уже плюс);
— неудачный чебурек с шампиньонами (190 руб.) — безвкусный и бесхарактерный.
Фото: предоставлено рестораном
