Дело в том, что нездоровое питание снижает уровень ацетилхолина.
Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова заявила, что из-за употребления фастфуда и выпечки может ухудшиться память.
Он отметила, что у людей, которые в подростковом возрасте ели много вредной пищи, возникают проблемы с запоминанием. Дело в том, что нездоровое питание снижает уровень ацетилхолина, который отвечает за обучение, возбуждение и концентрацию. При этом проблемы не решаются, если в более зрелом возрасте человек питается правильно.
Однако врач подчеркнула, что эксперимент проводился на крысах. Однако было много случаев, когда то, что происходило с животными во время испытаний, позже наблюдалось и у людей.
Ранее Peterburg2 писал, что диетологи рассказали о продуктах, которые снижают холестерин.