Любая хозяйка стремится к тому, чтобы блюда были не только вкусными, но и полезными. Мы предлагаем вам приготовить салат «Овощное раздолье», который подойдет даже тем, кто считает калории.
Для приготовления нужны:
Капуста белокочанная — 400 гр.;горошек зеленый консервированный — 150 гр.;огурцы свежие — 100 гр.;морковь — 100 гр.;лук зеленый — 50 гр.;укроп — 4 веточки;греческий йогурт — 100 гр.;перец черный молотый — 1/3 ч.л.;соль — по вкусу.
Способ приготовления
1. Капусту нарежьте тонкими полосами. Переложите в салатник.
2. Возьмите морковь и натрите ее на крупной терке. Добавьте к капусте.
3. Также нарежьте огурцы тонкими слайсами и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Слейте воду у горошка и добавьте его в салатник.
5. Мелко нашинкуйте лук и чеснок. Добавьте их к смеси.
6. Заправьте уже готовый салат греческим йогуртом, посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали рецепт изумительных сырных вафель.
