Найти тему
Софмикс

Маркировка консервов: новая инициатива Минпромторга вступит в силу 1 декабря 2024 года

Оглавление

В Российской Федерации с 1 декабря 2024 года станет обязательной маркировка консервов из рыбы и морепродуктов. С начала второго квартала 2025 года (1.03) производителей обяжут маркировать все виды консервированной продукции. Зачем? Это решение призвано улучшить контроль качества продукции и обеспечить более высокий уровень информированности потребителей. Производителям предстоит зарегистрироваться на информационном портале с 1.09.2024 года, чтобы соответствовать новым требованиям.

Маркировка консервов
Маркировка консервов

Что изменится?

Эта инициатива является частью более широких усилий по введению стандартизации для различных групп товаров. В марте 2024 года Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии Росстандартом были обновлены нормативные требования, касающиеся упаковки продуктов питания, напитков на основе сока, овощной продукции, кормов для животных, изделий животноводческой отрасли и ингредиентов, добавляемых в пищу. Это свидетельствует о стремлении улучшить качество и безопасность продуктов питания на российском рынке.

Как будет работать?

  • Маркировка банки консервов станет обязательной для всех пищевых категорий. Требование вступит в силу 01.03.2025 года.
  • Производители и дистрибьюторы должны пройти предварительную регистрацию в системе «Честный знак».
Маркировка банки консервов
Маркировка банки консервов

Цель – не только усиление контроля за качеством продукции и ее происхождением, но и борьба с нелегальным оборотом, подделками и обеспечение соответствия товаров заявленным стандартам. Такие шаги будут способствовать защите интересов потребителей и поддержанию здоровой конкуренции на рынке. Как система маркировки реализуется на практике, можно узнать здесь.

Промежуточные результаты пилота

Введение маркировки следует за экспериментальным проектом в рамках системы «Честный ЗНАК». Период действия: 01.02 – 01.08.2024 г. Система «Честный ЗНАК» предусматривает не только обязательную маркировку определенных категорий товаров, но и добровольную, позволяющую бизнесу адаптироваться к новым установкам.

Упаковка и маркировка консервов
Упаковка и маркировка консервов

Так, 1.06.2023 года начался эксперимент по маркировке консервированной плодоовощной продукции. Продлился до 31.07.2023 года. Как работает действующая система, можно узнать здесь. Это позволяет предприятиям и индивидуальным предпринимателям адаптировать производственное оборудование и обучить персонал новой системе работы​. Участие в проекте добровольное.

Перспективы новых изменений

В контексте общественного здоровья и безопасности пищевых продуктов маркировка позволит потребителям иметь доступ к подробной информации о продукте, включая его состав, срок годности и производителя. Это укрепит доверие потребителей к качеству покупаемых товаров и стимулирует производителей поддерживать высокие стандарты качества.

Обязательная маркировка консервов
Обязательная маркировка консервов

Важно отметить, что подобные меры вводятся не впервые и рассматриваются в контексте глобальных тенденций по обеспечению прозрачности производственных и торговых процессов. Ожидается, что в долгосрочной перспективе маркировка товаров принесет значительные преимущества как для экономики страны в целом, так и для каждого отдельного потребителя.

Еда
6,93 млн интересуются