Что понадобится?
- 2 яйца 🥚
- 100 мл миндального молока (можно брать растительные йогурты).
- 2-3 ст ложки муки (миндальная, мука зелёной гречки)
- 1 чайная ложка масла авокадо 🥑
- 1 батат 🍠 (натрите на терке)
Как еще можно приготовить?
Если вы хотите сладкие вафли, вместо батата берите 1 банан.
Как готовить?
В блендере одновременно взбить: яйца, молоко, банан.
А дальше ложкой вмешайте муку, овощи на терке (цуккини, батат), специи, масло авокадо.
Осталось только испечь. Приятного аппетита!
